Chapter 6: ऊतक
पादप और जंतु ऊतकों के प्रकार, जाइलम-फ्लोएम तथा पेशियों के प्रकार।
Original notes — ready Bihar Board — BSEB (Hindi Medium) • Class 9 • Science • Book: Vigyan (Purani pustak — 2025 se pehle wali)
ऊतक — EG के अपने नोट्स, सरल शब्दों में
पुस्तक: Vigyan (Purani pustak — 2025 se pehle wali) (BSEB, Class 9) | अध्याय 6 | माध्यम: हिंदी
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चित्र (लेबल चित्र पर ही छपे हैं): तने का अनुप्रस्थ काट — बाह्य परत, जाइलम, फ्लोएम और पूरा काट — लेबल चित्र पर ही छपे हैं। यह एक सामान्य शिक्षण चित्र है।

नोटबुक में तने का काट चित्र बनाता छात्र, पास में सूक्ष्मदर्शी — ऊतक चित्र से समझ आते हैं।
इस अध्याय के बारे में
एक ही तरह की कोशिकाओं का समूह जो एक विशेष काम करता है, ऊतक कहलाता है। पौधों में विभज्योतक (बढ़ने वाला) और स्थायी ऊतक होते हैं। स्थायी ऊतक दो तरह के हैं — सरल (पैरेन्काइमा, कॉलेन्काइमा, स्क्लेरेन्काइमा) और जटिल (जाइलम, फ्लोएम)। जाइलम पानी ऊपर ले जाता है, फ्लोएम भोजन नीचे-ऊपर पहुँचाता है।
जंतुओं में चार ऊतक होते हैं: उपकला (आवरण), संयोजी (जोड़ना और सहारा), पेशीय (गति) और तंत्रिका (संदेश)। रक्त एक संयोजी ऊतक है — तरल मैट्रिक्स (प्लाज़्मा) में कोशिकाएँ तैरती हैं। अस्थि कठोर संयोजी ऊतक है, उपास्थि लचीली होती है।
पेशियों के तीन प्रकार हैं — रेखित (ऐच्छिक, जैसे हाथ की पेशी), अरेखित (अनैच्छिक, जैसे आँत की पेशी) और हृदय पेशी (केवल हृदय में, थकती नहीं)। तंत्रिका ऊतक की इकाई न्यूरॉन है, जो संदेश बिजली के संकेतों से भेजता है।
क्या सीखना है
पादप और जंतु ऊतकों के प्रकार, जाइलम-फ्लोएम तथा पेशियों के प्रकार।
मुख्य शब्द
- ऊतक (Tissue) — एक काम करने वाली समान कोशिकाओं का समूह।
- जाइलम (Xylem) — पानी और खनिज ऊपर ले जाने वाला ऊतक।
- फ्लोएम (Phloem) — भोजन पहुँचाने वाला ऊतक।
- न्यूरॉन (Neuron) — तंत्रिका ऊतक की इकाई।
- उपकला (Epithelial Tissue) — अंगों का आवरण बनाने वाला ऊतक।
याद रखें
- जाइलम पानी ऊपर, फ्लोएम भोजन पहुँचाता है।
- रक्त तरल संयोजी ऊतक है।
- रेखित पेशी ऐच्छिक, अरेखित अनैच्छिक होती है।
- हृदय पेशी थकती नहीं और जीवनभर धड़कती है।
परीक्षा टिप / सामान्य गलती
सामान्य गलती: जाइलम और फ्लोएम की दिशा उल्टा लिख देना। जाइलम = पानी ऊपर (जड़ से पत्ती), फ्लोएम = भोजन (पत्ती से बाकी भागों तक)।
Chart / Table: ऊतकों की तुलना
| बिंदु | विवरण | टिप्पणी |
|---|---|---|
| जाइलम | पानी ऊपर | मृत कोशिकाएँ अधिक |
| फ्लोएम | भोजन | जीवित कोशिकाएँ |
| रक्त | परिवहन | तरल संयोजी ऊतक |
| न्यूरॉन | संदेश | तंत्रिका ऊतक |
अभ्यास — Practice set (स्वयं करके देखें)
- पौधे में पानी ऊपर कौन ले जाता है?
संकेत: जाइलम याद करें। - रक्त किस तरह का ऊतक है?
संकेत: तरल मैट्रिक्स देखें। - हाथ की पेशी रेखित है या अरेखित?
संकेत: ऐच्छिक गति सोचें। - उपकला ऊतक का क्या काम है?
संकेत: आवरण का काम देखें। - फ्लोएम क्या पहुँचाता है?
संकेत: भोजन का परिवहन देखें।
प्रश्न और उत्तर — Questions with Answers
- ऊतक किसे कहते हैं?
एक ही प्रकार की कोशिकाओं का समूह जो मिलकर एक विशेष कार्य करता है, ऊतक कहलाता है। - जाइलम और फ्लोएम में क्या अंतर है?
जाइलम जड़ों से पानी और खनिज ऊपर ले जाता है; फ्लोएम पत्तियों से बना भोजन पौधे के बाकी भागों तक पहुँचाता है। - रक्त को संयोजी ऊतक क्यों कहते हैं?
क्योंकि यह शरीर के भागों को जोड़ता और पदार्थों का परिवहन करता है, और इसकी कोशिकाएँ तरल मैट्रिक्स में होती हैं। - तीन प्रकार की पेशियों के नाम और एक-एक उदाहरण दें।
रेखित — हाथ की पेशी; अरेखित — आँत की पेशी; हृदय पेशी — हृदय की पेशी। - न्यूरॉन क्या है?
तंत्रिका ऊतक की इकाई, जो संदेशों को विद्युत संकेतों के रूप में भेजती है।
- जाइलम पानी ऊपर, फ्लोएम भोजन पहुँचाता है।
- रक्त तरल संयोजी ऊतक है।
- रेखित पेशी ऐच्छिक, अरेखित अनैच्छिक होती है।
- हृदय पेशी थकती नहीं और जीवनभर धड़कती है।
इस पृष्ठ का उपयोग कैसे करें: पहले सार पढ़ें, मुख्य शब्द अपने शब्दों में कहें, फिर बिना देखे अभ्यास करें। अंत में प्रश्न और उत्तर से अपनी जाँच करें। अपने शिक्षक या माता-पिता से उत्तर जँचवाएँ।

